المقادير


1_دجاجه كامله...
2_ملعقه كبيره ملح...
3_بصله كبيره...
4_ملعقتان كبيرتان خل..
5_ملعقه كبيره زيت..
6_ملعقه صغيره توابل مشكله..
7_فصا ثوم..
9_ عصير ليمون..
10_مايونيز



الطريقه



1_تقطع الدجاج قطع صغيره بعد نزع الجلد..
2_يتم تتبيل قطع الدجاج بالخل والثوم المهروس والتوابل واليمون...
3_تترك الدجاج بعد التتبيل مدة ساعه او اكثر تقريبا" ...
4_يقطع البصل شرائح طويله ثم يقلى في الزيت...
5_تضاف قطع الدجاج الى البصل وتقلب حتى يجف الماء...
6_يدهن الخبز بالمايونيز ويضأف اليه الدجاج مع البطاطس والطماطم...

]